芒果班戟是一道美味的甜点，下面是制作芒果班戟的详细步骤：
材料：
– 面糊：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、食用油
– 芒果馅：成熟的芒果、糖、柠檬汁
– 鲜奶油：动物性鲜奶油、糖粉
步骤：
1. 芒果馅的准备：
– 将芒果去皮去核，切成小块。
– 将芒果块放入搅拌机中，加入适量糖和柠檬汁，搅打成细腻的芒果馅。根据个人口味可增加或减少糖的量。
2. 面糊的准备：
– 取一个碗，将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶和适量的食用油放入碗中。
– 用打蛋器或筷子充分搅拌，直至成为均匀的面糊。
3. 班戟的制作：
– 取一个平底锅，加热并涂上少许食用油。
– 倒入适量的面糊，用手迅速将锅转动，将面糊均匀地铺满锅底。
– 待面糊变干后，将班戟翻面，继续煎至两面金黄色。
– 将班戟取出放在盘子中。
4. 装饰和组合：
– 将芒果馅均匀地涂抹在班戟上。
– 取一碗动物性鲜奶油，加入糖粉，用电动打蛋器将鲜奶油打发至呈现出稠密的状态。
– 将打发好的鲜奶油挤花或涂抹在芒果馅上。
美味的芒果班戟就制作完成啦！享受这道甜点的美味吧！
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