炖鱼胶的用量主要根据食谱和个人口味来决定。一般情况下，炖鱼胶时可以根据人数和食欲来调整鱼胶的用量。一般而言，如果是家庭聚餐或者有多人使用的情况下，建议使用较多的鱼胶。大约每人使用15-20克的鱼胶比较合适。如果想要更丰富的口感或者增加鱼胶的
炖鱼胶的用量主要根据食谱和个人口味来决定。一般情况下，炖鱼胶时可以根据人数和食欲来调整鱼胶的用量。
一般而言，如果是家庭聚餐或者有多人使用的情况下，建议使用较多的鱼胶。大约每人使用15-20克的鱼胶比较合适。如果想要更丰富的口感或者增加鱼胶的味道，也可以适量增加鱼胶的用量。
但是如果是单人或小食量的情况下，可以适量减少鱼胶的用量，每人使用10-15克的鱼胶可能更为合适。
炖鱼胶的用量应该根据食谱、人数和个人口味来决定，可以根据实际情况适当调整。
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