在实际生活中，很多人可能想了解和弄清楚木耳猪肉卷春饼的做法这个问题？那么关于木耳猪肉卷春饼的做法答案我来给大家详细解答下。
木耳猪肉卷春饼的做法
材料：
春饼皮6张、熟木耳50克、瘦猪肉末100克、胡萝卜30克、洋葱30克、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、油适量
做法：
1、将葱姜切末备用，洋葱切丝，胡萝卜切丝备用。
2、木耳用清水浸泡20分钟，沥干水分，切成细丝。
3、将熟木耳、瘦猪肉末、胡萝卜丝一起放入碗中搅拌均匀，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒调味，拌匀后腌制10分钟。
4、起油锅，加入洋葱丝炒香，加入肉馅翻炒至变色，加入木耳丝继续翻炒，调味后炒匀即可。
5、春饼皮微波炉加热10秒左右，放入肉馅，卷成卷，放在烤盘中排列。
6、将烤盘放入预热好的烤箱中，烤20分钟左右即可。
7、将烤好的春饼卷分别切成小段，装盘即可。
小贴士：
1、肉馅和木耳的比例可以自行调整。
2、春饼皮加热后容易变硬，可以在搓面的时候加一点水，搓圆后饼皮会变得柔软。
温馨提示：通过以上关于木耳猪肉卷春饼的做法内容介绍后，相信大家会对木耳猪肉卷春饼的做法有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
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