大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对腊鸡腿的腌制方法和做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于腊鸡腿的腌制方法和做法以及腊鸡腿腌制方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
- 1、如何腌制腊鸡腿
- 2、如何腌制腊鸡腿
如何腌制腊鸡腿
腊鸡腿的腌制方法：
1原料备用。2鸡腿若干。3盐和香料在干净锅里炒匀炒热，离火放凉。4鸡腿洗净剔去大油，表面划上几道口子方便入味。5炒好的盐和生姜片倒在处理好的鸡腿上。6在鸡肉表面，边抹边用力搓。淋入少量的生抽。7倒入白酒。824小时后，将鸡腿翻身再腌一天。9腌好的鸡腿，尾部栓上绳子。10悬挂在通风处。11三天后表面微干。
如何腌制腊鸡腿
腊鸡腿的腌制方法：
1原料备用。2鸡腿若干。3盐和香料在干净锅里炒匀炒热，离火放凉。4鸡腿洗净剔去大油，表面划上几道口子方便入味。5炒好的盐和生姜片倒在处理好的鸡腿上。6在鸡肉表面，边抹边用力搓。淋入少量的生抽。7倒入白酒。824小时后，将鸡腿翻身再腌一天。9腌好的鸡腿，尾部栓上绳子。10悬挂在通风处。11三天后表面微干。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 449@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接：https://www.hnhgjc.com/n/581349.html
