凉拌手撕茄子要蒸多久

凉拌手撕茄子的蒸煮时间与个人口感和茄子的大小有关。通常情况下，以下是一个参考方法：1.将茄子洗净，并切成约2-3厘米宽的长条状片状，然后在切割部位划上几刀，不切断，便于煮熟后手撕。2.将切好的茄子片放入蒸锅中，摆放整齐。如果茄子片太多，