小鸡炖蘑菇什么时候下锅

小鸡炖蘑菇的下锅时间可以根据个人口味和材料的准备情况来决定。一般情况下，下锅的时间是在做好必要的准备工作之后。以下是制作小鸡炖蘑菇的详细步骤：1.准备材料：新鲜的小鸡块、新鲜的蘑菇、洋葱、姜块、大葱、鸡蛋清、淀粉、盐、料酒、鸡精、胡椒粉等