怎样腌黄瓜咸菜

腌黄瓜咸菜是一种常见的腌制食品，下面是详细的制作方法：材料：-黄瓜（新鲜、无斑点的）-盐-大蒜（适量）-香料（例如辣椒、孜然等，根据个人口味选择）步骤：1.将黄瓜洗净并切成适合腌制的大小，可以切成圆片、片状或整根，根据个人喜好决定