杂粮饭是主食吗

杂粮饭并非严格意义上的主食，但它可以作为一种代替米饭的主食选择。传统上，大米在中国被视为主要的主食，而杂粮则是指包括玉米、小米、高粱、黍子、糯米、薏米、燕麦、荞麦等在内的其他谷物。这些杂粮一般含有更多的蛋白质、纤维、维生素以及矿物质，相较于