煮红豆粥用什么红豆

煮红豆粥一般使用红豆，即一种红色的豆类食物。红豆的品种有很多种，常见的有中国红豆、日本小豆、韩国红豆等。这些红豆的外观和口感都有所不同，根据个人喜好和所在地区的习惯，可以选择不同的红豆品种。1.中国红豆：又称为赤小豆，是广泛使用的一种红豆