鸡翅根怎么烧好吃又香又嫩

要让鸡翅根烧得既好吃又香又嫩，可以按照以下步骤：1.准备材料：鸡翅根、姜片、葱段、蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、白糖、生粉。2.鸡翅根处理：用清水冲洗鸡翅根，去除表面杂质。将鸡翅根切成适当大小的块，利于入味。3.腌制鸡翅根：将鸡