煎速冻杨过生煎包时需要以下步骤:
1. 在平底锅中加入适量的食用油,大约够浸过生煎包的一半。
2. 将火调至中高火,等待油变热。你可以用筷子或牙签轻轻触碰油面,看到油起小泡即表示油已热。
3. 将速冻的杨过生煎包整齐地摆放在锅中,底部朝下。要小心不要把包子粘连在一起。
4. 用中小火加热生煎包。大约需要煎2-3分钟,等到底部变成金黄色。
5. 一旦底部变金黄色,你可以小心地倒入少量的水,然后立即盖上锅盖。要注意避免受伤,因为水与热油的接触可能会有溅出。
6. 用中火继续煎2-3分钟,直到水蒸发完并底部变得更加酥脆。
7. 将煎好的速冻杨过生煎包转移到盘子上,并享用。
希望以上步骤对你有帮助!
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