四喜丸子是中国传统菜肴之一,起源于山东菜系。四喜丸子的名字由四个部分组成,分别是“四喜”和“丸子”。“四喜”指的是四种不同的配料,包括鸡丝、鱼丝、虾仁和火腿丁,而“丸子”则是由肉馅制成的球状食物。四喜丸子在制作过程中,将肉馅搅打至松软,再加入调料和配料进行调味和混合,最后将混合好的肉馅捏成丸子状。煮熟后,再与四种不同的配料搭配,形成了富有口感和营养的菜肴。四喜丸子有着色香味俱佳的特点,常常被人们用来招待客人或在重要的节日和庆典中享用。
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