南瓜南瓜饼是一道非常美味的传统中式点心，下面是制作南瓜南瓜饼的详细步骤：
所需材料：
– 南瓜：400克
– 糯米粉：200克
– 细砂糖：80克
– 植物油：适量
步骤：
1. 将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。
3. 在南瓜泥中加入糯米粉和细砂糖，用手将其搅拌均匀至成面团状。
4. 将面团揉成长条状，分成小剂子，然后利用手掌将其压扁成饼状。
5. 锅中加入适量植物油，将饼放入锅中煎炸，每面煎至金黄色即可。
小贴士：
1. 可根据个人口味加入适量的蔬菜油或牛奶，增加口感和香气。
2. 煎炸时火候要适中，过高的温度会导致糯米糊糊糊状，过低的温度则会导致煎饼发硬。
3. 饼煎至金黄色后，可以用厨房纸巾擦去多余的油份。
制作好的南瓜南瓜饼外脆内软，香甜可口，既可作为早餐或下午茶点心，也是一道美味的甜点。尽快品尝吧！
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