鱼怎么做的好吃

鱼怎么做的好吃有很多方法，以下是一些常见的做法和技巧：1.挑选新鲜的鱼：选择新鲜的鱼是制作美味鱼菜的首要条件。新鲜的鱼应该鳞片光亮，眼睛明亮，鱼肉弹性好，没有异味。2.去腥处理：有些鱼类可能会有一些腥味，可以用柠檬汁、生姜或者食醋等调料