绿色菠菜包子皮做法,跟绿色衣服搭配的包子

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于跟绿色衣服搭配的包子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍跟绿色衣服搭配的包子的解答，让我们一起看看吧。

• 1、绿色水包子馅的做法？
• 2、绿色菠菜包子皮做法？
• 3、花型蒸包做法步骤？

绿色水包子馅的做法？

面粉200克，温水100克，酵母粉2克，泡打粉少许，小青菜适量，新鲜香菇适量，盐一勺，芝麻油一大勺。

步骤：

1，小青菜和香菇洗干净，香菇切片更容易熟，水烧开后把小青菜和香菇放进去，煮熟，大约需要几分钟的时间。

2，煮好以后挤干净水分，切碎，加入少许盐，一大勺麻油调味，简单又好吃的香菇青菜馅就做好了，也可以加入一些炒碎的鸡蛋，虾皮等等。

3，面粉，酵母粉，泡打粉，温水和成光滑的面团，发酵至原来的二倍大。

4，发酵好的面团取出来重新排气，再次揉成光滑的面团，搓成长条，切成小剂子。

5，撒上一层干面粉，用擀面杖把每个小剂子擀成圆形，包子皮就做好了。

6，填入适量的青菜香菇馅，就可以开始包包子了。

7，会包什么形状就包什么形状，柳叶包最简单，开头捏个角，依次把手指往前折叠就行。

8，包好的柳叶包再次醒发三四十分钟，就可以上锅蒸了，冷水上锅，蒸大概8分钟10分钟就够了，蔬菜馅本身就是熟的。

绿色菠菜包子皮做法？

食材清单

酵母 4克 、 中筋面粉 300克 、 菠菜汁 170-175克 、 无铝泡打粉 3克 、 盐（面粉里） 2克 、 糖（面粉里） 10克 、 肥瘦肉泥 适量 、 盐(馅) 适量 、 生粉 适量 、 葱姜料酒 1勺 、 白糖 1勺 、 生抽 1勺 、 味极鲜 1勺 、 白胡椒粉 适量 、 大葱 适量 、 鸡精 适量 、 干香菇 7朵 、 白豆干 4块 、 水（馅料） 12克

烹饪步骤

步骤1/8

菠菜加水打成汁

步骤2/8

面盆里将盐跟糖放置对角，酵母挖洞放置中间，缓缓的一边用筷子搅和一边将菠菜汁倒入，将面絮揉成光滑的三光面团，面团柔软度如同耳垂即可，进行发酵！

步骤3/8

准备馅料，香菇、豆干切丁待用！

步骤4/8

小半根大葱切末丟进肉里拌匀！

步骤5/8

加入调料、豆干、香菇搅和均匀，将12克水分多次加入馅料理，少量多次，每一次加水搅和时，都觉得肉搅动困难才能再加水哦！肉馅很能吃水，不用担心！

步骤6/8

将发酵好的面团取出，排气！切勿发酵过度，发酵至原本的一倍大即可！平均分成41-42克面团，揉圆、静置5分钟，然后擀圆包入馅料！

步骤7/8

包好的包子切不可马上蒸，放置在温暖的地方进行二次发酵，发酵至原来的一倍大即可上锅蒸，冷水大火上锅！水开后转中小火15-20分钟，关火静置5分钟在开锅！

步骤8/8

热乎乎，软绵绵包子出炉啦！

花型蒸包做法步骤？

原料：南瓜发酵面、抹茶发酵面、面粉、素馅料。

做法步骤：

第1步、南瓜发酵面。经过二次发酵好加了南瓜泥的黄色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，学做花式包子。

第2步、抹茶发酵面。经过二次发酵好加了抹茶粉的绿色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，学做花式包子。（上次抹茶粉加多了，蒸好后成品绿色会发黑，这次抹茶粉少加了些）

第3步、素馅料。用胡罗卜、鸡蛋、草菇、黑木耳、冬笋、葱炒制，加盐、蚝油调味制成。

第4步、取南瓜黄色面三块，擀成三个圆面皮。

第5步、其中两个经两次对折后成三角扇形，切去直角。

第6步、展开后是这样嘀。

第7步、一个带孔一个不带孔园皮叠放在一起。

第8步、翻面，四周园边捏在一起。

第9步、放上馅料。

第10步、包基本款包子。

第11步、包好后把带孔园皮翻上来。

第12步、再把另一个带孔园皮套上。

第13步、两个带孔园皮的外园四周捏在一起。

第14步、放入馅料，再包一个包子。第二个包子包好后，再把第三个园皮翻过来。

第15步、放入馅料，包成第三个包子。

第16步、三个一串的包子包好了。

第17步、还可以用不同颜色的面皮做成多色串包子。做好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟，热锅把包子放入，大火蒸30分钟，关火后再虚蒸5分钟即可。

第18步、出锅啦。

到此，以上就是小编对于跟绿色衣服搭配的包子的问题就介绍到这了，希望介绍关于跟绿色衣服搭配的包子的3点解答对大家有用。