青椒肉丝怎么烧好吃

青椒肉丝是一道非常经典的川菜，下面是一种简单的做法：材料：-猪肉（里脊肉或者瘦肉）250克-青椒2个-姜蒜适量-料酒适量-食用盐适量-白糖适量-酱油适量-生粉适量-食用油适量步骤：1.将猪肉切成细丝，青椒洗净切丝，姜蒜切